chocolat fourré à la mandarine

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Aujourd'hui,on vous propose 3 recettes différentes de fourrage,pour ces délicieux chocolats en forme de rose,qui seront idéal pour offrir ,pour les fêtes de fin d'année!

 

Pour 16 chocolats :

1,5 tablette de chocolat au lait

1/2 tablette de noir

10 cc de confiture de mandarines

 

Préparation :

Faire fondre le noir et remplir les roses. Laisser figer puis, faire fondre la moitié du chocolat au lait et badigeonner les parois au pinceau, laisser figer au frais puis, fourrer de confiture de mandarines, bien lisser, faire fondre le chocolat au lait restant et fermer les chocolats. Laisser figer puis démouler.

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