Layer cake kit kat
Publié par création hloua dans gâteaux,tarte,tartelette le
Je vous présente aujourd'hui un layer cake qui ravira tous les fans de chocolat kitkat et comme le dit si bien la pub "Have a break have a kit kat LOL !!
Pour un gâteau de 15 cm (10 pers), il vous faut :
-un moule 15 cm
-une douille 1M+poche à douille
-3 paquets de kit kat
Pour la génoise c'est la génoise de base au chocolat la recette ici ,j'ai ajouté 1 tablette de chocolat noir.
Pour l'intérieur c'est une mousse mascarpone 500 g de mascarpone ,100 g de sucre glace,10 cl de créme liquide,3 bonnes cuilléres de pâte à tartiner aux noisette.
Monter la crème en chantilly avec le mascarpone ,ajouter le sucre glace,une fois la créme bien ajouter la pâte de noisette ,bien mélanger.
Montage
Découper votre gâteau en 3 ou 4 tranches,puis de la mousse noisette ,mettre de la mousse autour du gâteau lisser puis coller les barres de kitkat ,décorer le dessus avec le reste de mousse et voilà REGALEZ VOUS !!
Vous habitez la région parisienne et souhaitez commander ce gâteau ,toutes les infos sont clic ici
Commentaires (10)
Bonjour je doit faire un gravity cake m&m's entourer de kit kat, est ce que vous pensez que je peut les superposer comme un weeding cake en sachant qu'il y aura 3 étages. Merci et bonne continuation à vous
Bonjour il est tout fait possible de faire un gravity cake sur 3 étages , le bâton sera sur le derniére étage ,penser àbien mettre dowel et support entre chaque gâteau,pâtisser bien !!!
Salam tout d abord bravo pour toutes ces douceurs! J ai tenté ce gâteau aujourd hui mais ma mousse maqcarpone n à pas trop la consistance d'une mousse
faut il la battre en même temps que la crème liquide ou une fois que la crème liquide est montée ? Faut il utiliser le fouet ou la feuille k du robot?? Je ne sais pas trop ce qu'il faut faire je débute Merci de toutes tes réponses
oui il faut battre le tous en mêm temps au fouet électrique
Bonjour , j'ai une petite question concernant la mousse de cette recette , Faut-il battre en même temps la crème liquide et le mascarpone ? Ou bien battre la crème liquide puis l'ajouter au mascarpone ?Merci de répondre au plus vite . A bientôt !
Bonjour pour la mousse c'est 3 cuillères à café ou à soupe pour la page à tartiné?
Gâteau parfait super recette. Réussi du premier coup. Très bon un beau ++++++++
Gâteau parfait super recette. Réussi du premier coup. Très bon un beau ++++++++
Top trop bon